ABOUT

毛利元就の城下町である広島県の安芸高田市吉田町にある『桂(かつら)』と言う場所で作った美味しいお米の販売をしています。
季節によって『旬』の美味しい食べ物も、提供させて頂きます。

(株)米問屋では、精米を販売する際は、玄米重量の1割減の状態で販売させていただいておりましたが、1割減無しで提供させて頂きます。
玄米5kg → 精米4.5kg→5kg
玄米10kg→ 精米9kg→10kg
玄米30kg→ 精米27kg→30kg
理由
当社ではお米の品質を良い状態で管理する為、玄米30kg袋で保管しております。米重量の表記は『玄米重量』での表記とさせて頂いています。特にご指定のない場合は『精米した状態』での発送となります。

1合=1カップ=180ml=150g
1升=10カップ=1800ml=1.5kg

従いまして
精米4.5kg=3升=30カップ
精米9kg=6升=60カップ
という風になります